![[かに料理レシピ] カニ茶碗蒸し](https://xn--t8jb7ba1g9fu499dm0f.com/wp-content/uploads/2014/10/18bb72d0f337c0a6a0ad0fe49a9333d4.jpg)
[かに料理レシピ] カニ茶碗蒸し
はじめに ふわふわでとろーん♪ 自宅で簡単に料亭の味を再現!出汁たっぷりのかにのゆで汁を使った茶碗蒸しです。 お子様にも食べやすい超簡単定番レシピです。 ポイント 茶碗蒸しは火加減がとても大切です。今… 続きを読む
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はじめに シンプルでさらっとしたカニ雑炊のレシピをご紹介します。カニの茹で汁を使って、風味アップ! ポイント 私的にはカニの味を壊さないよう味付けはシンプルが好みです。白だしを使わずの塩だけでもカニの… 続きを読む
はじめに ドレッシングが決め手!ほぐしたタラバガニ、ズワイガニをふんだんに使ったカニサラダのご紹介です。 ポイント 素材の味で勝負するためお野菜は3種類とシンプルなサラダにしました。ドレッシングはツナ… 続きを読む
はじめに みんなが大好きカニチャーハン!カニ缶でなく贅沢に茹でガニを使用します♪パラパラでカニの香りたっぷりのレシピをご紹介します! ポイント 今回はカニの味を一層引き立てたかったのでゴマ油でなくサラ… 続きを読む
はじめに なかなか食べにくい胴部分はお味噌汁に!カニの風味を存分に活かした簡単お味噌汁レシピのご紹介です。 ポイント 胴部分は食べにくいので汁物が良いですね♪ ネギは青い部分を入れてもカニの出汁と混ざ… 続きを読む